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SOUPTAIL #1: GASPACHFROID MAISON MENTHE/MELON AU PORTO, PERFECTO POUR L’APERO
Souptail = soupe + cocktail. En gros, c’est une recette de soupe maison healthy dans laquelle tu peux ajouter 1 shot d’alcool au moment de l’apéro. Si quelqu’un me pique l’idée, j’le noie dans un...
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VEGAN BLACK SUSHI BURGER AUX BUNS DE RIZ VENERE
Les burgers, je ne peux plus les blairer. C’est simple : dès que quelqu’un prononce le mot « burger », j’ai immédiatement envie de lui faire bouffer le truc (avec la sauce et tout le bordel) par les...
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SPECIAL RAMADAN: LE « FTOUR » MAROCAIN CHUCHOTE PAR UNE MAMAN MAROCAINE
Le Ramadan, c’est depuis le 6 juin et pendant une bonne partie de l’été (si on peut appeler ça comme ça hein, pense-t’elle en contemplant cette pluie battante qui lui donne envie de pisser depuis son...
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GLACES VEGAN AU PEANUT BUTTER ET AU CHOCOLAT NOIR – 5 MIN, 5 INGREDIENTS, 120...
Le problème de l’arrivée de l’été, c’est le fléau du Snickers glacé. Voilà, rien que de l’écrire et j’ai immédiatement envie d’aller m’en défoncer un en 2/2 chez l’épicier. Souvent, chez mes hôtes...
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SOUPTAIL #2 : GASPACHFROID TOMATES / CELERI / TEQUILA
Eh les gars. Sans déconner, là. Faut interner le ciel à Sainte-Anne, ou quoi ? Pour cause de schizophrénie, de bipolarité, de trahison, de crime contre l’humanité : parce qu’on ne sait vraiment plus si...
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SNACK DE BONNASSE: FRAISES FOURREES AU YAOURT. 3 INGREDIENTS, 3 MIN, 10KCAL.
Je grignote, tu grignotes, nous grignotons. Certes, un verbe très mignon – mais qui a pourtant tendance a tout faire foirer quand vient l’heure de se raisonner devant cet enfoiré de Kinder Bueno de la...
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PASTA SALAD AMASAUCE : PENNE INTEGRALE, KALE, FETA, CRANBERRIES, PIGNONS DE...
Yé remarqué que yé métté bocou dé recettes soucrées, oune attitude inconsciente ché moi, qué yé tâcherai toudmême dé chousstifier : yé soui oune graaaaaandé gourmande embaumée, y’aime bien me dire qué...
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LA RECETTE HEALTHY DU SUNDAE CARAMEL DU MACDO – 5 MIN, 6 INGREDIENTS, 100KCAL
Oooooh le MacDo. Paaaaas bien le MacDo. Mais bon. On va pas faire QUE des trucs bien, hein – parce que sinon, on devient chiants comme la rosée du matin. Et faut dire qu’un bon DoMac après une cuite...
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LA « GUEPE VERTE » DE LA CANDELARIA, LE COCKTAIL QUI REMET EN PLACE !
LA CANDELARIA 52, rue Saintonge, 75003 Paris. M° : Filles du Calvaire Ouvert du mardi au dimanche, de midi à 23h +++ L’accès au bar se fait par la porte blanche au fond de la taqueria. La Candelaria,...
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L’APERO A LA COOL D’AMASAUCE X LE PETIT BALLON, LA PLUS EMECHEE DES BOX...
Souvent, le vin, on adore mais on n’y comprend rien. Chez le caviste ou au supermarché, pas évident de dénicher LA bouteille pas trop chère qui ravira nos invités ET se mariera parfaitement avec le...
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AMASAUCE X PURE VIA : PIZZA SUCREE AUX FRUITS FRAIS SANS SUCRES AJOUTES – 105...
Ahhh, la pizza. Un must italien dont il est préférable de se passer dès lors que l’on surveille son poids : parce qu’avoir les courbes de Monica Bellucci, ça va – mais pour éviter de se transformer en...
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LA « GUEPE VERTE » DE LA CANDELARIA, LE COCKTAIL QUI REMET EN PLACE !
LA CANDELARIA 52, rue Saintonge, 75003 Paris. M° : Filles du Calvaire Ouvert du mardi au dimanche, de midi à 23h +++ L’accès au bar se fait par la porte blanche au fond de la taqueria. Crédit photo :...
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AMASAUCE X PURE VIA #2 : LE WHITE RUSSIAN SANS SUCRE ET SANS LACTOSE, LE...
Le white Russian, c’est mon cocktail préféré. Le kiff, c’est que ce breuvage corsé se trouve à mi-chemin entre le requinquant alcoolisé et le reveil-matin caféiné : la puissance de la vodka est alors...
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DOSSIER REGRESSIF : NOS BONBONS PREFEREY FEY MAISON & ALLEGEYYY
Les bonbons, pour certains, c’est une religion : un peu comme les Kinder Chocolat, y’en a même qui chuchotent leur clan préféré tout bas. Des Oursons en choco en passant par le Malabar bigoût, le Croco...
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SALADE D’AUTOMNE AMASAUCE POUR SATISFAIRE LES HOMMES : PATATES DOUCES,...
Le problème avec les mecs, c’est que si tu leur sers pas du boeuf et de la patate pilée, ils ont l’impression que tu les nourris d’un simple pet. Mal éduqués du palais, les créatures testostéronées. Et...
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*NEW* AMASAUCE TEND LA CORDE BLOG-TRAITEUR DE SON ARC ET EGAYE VOS DEJEUNERS...
Après s’être fait la main en tant que chef consultante et créatrice du menu du restaurant We are Juive, chroniqueuse culinaire et chef en direct de Roland Garros sur Eurosport, chef du bar éphémère de...
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PETIT-DEJ AU LIT : 5 RECETTES EXPRESS A MIX AND MATCHER POUR EPATER VOTRE MEC...
Ahhhhh le week-end. Vous savez, ces DEUX maigres matinées où vous pouvez ENFIN traînasser un poil au pieu avec votre fiancé(e) – sans penser à cet enfoiré de dossier à régler depuis jeudi dernier qui...
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HEALTHY QUICHOUNETTE ANTI-FRISQUETTE : 75KCAL / PART, SANS GLUTEN ET SANS...
Question du jour : pourquoi dit-on d’une damoiselle idiote que c’est une quiche ? Qu’y a t’il d’idiot dans une quiche ? Ah oui, et vous est-il déjà arrivé de partir comme ça, juste avec votre bite et...
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HEALTHY SALADS SPECIALES FLEMME : VERSION CARNIVORE VS VERSION VEGETARIENNE
Quand tu rentres du travail et que t’as pas envie de faire à becter, j’te comprends. Sauf que si tu commandes à dîner tous les soirs sur Deliveroo, t’es ruiné comme un Gripsou (oxymore;) – et si tu...
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POCHEY, ENCROUTEY, GRAVLAXSEY, TERYAKISEY : 10 FACONS SYMPATCHIQUES DE CUIRE...
Lorsqu’il n’est pas gavé de POPs – ces Polluants Organiques Persistants potentiellement cancérigènes, et dont la dégradation est impossible au sein de l’environnement – le saumon est de ces...
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